Librairie maritime de la Corderie Royale
CUISINE GRANDE COMME LE MONDE (UNE)
Auteur(s): SERRES/ZAU
Editeur : RUE DU MONDE
Date de parution : 29/10/2001
Thématique : CUISINE
23.90 €
épuisé
Un tour du monde dans l'assiette ! A partir de 8 ans.
Dimensions : 358 x 11 x 285 mm
Poids : 896 g
Nombre de pages : 62
Quatrième de couverture
Carnet de voyage et cahier de recettes, cet album nous fait découvrir tout à la fois des paysages lointains et soixante recettes issues des cinq continents. Les enfants, mais aussi les plus grands, peuvent ainsi voyager du Chili à l'Australie en ouvrant grand la fenêtre de la petite cuisine familiale.
Avis de lecteur
Un livre qu'on a presque plus envie de feuilleter pour ses illustrations d'ambiance…
Quelques infos sur les ingrédients ou historiques, des proverbes du pays en bas de page (« Prends l'odeur mais laisse la fleur », proverbe créole) ne gâchent rien… Vraiment un livre à partager avec ses enfants, cuisiner avec eux ou même les laisser faire puisque certaines recettes ne nécessitent pas de cuisson.
Laissons le dernier mot à Alain Serres et Zaü :
« Le bateau lève son ancre lourde.
Laissez mijoter doucement la mer.
Laissez-la vous surprendre.
Bon voyage du Chili à l'Australie
et bon appétit de l'Australie
au Chili »

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