Librairie maritime de la Corderie Royale
CUISINE GRANDE COMME UN JARDIN (UNE)
Auteur(s): SERRES/JARRIE
Editeur : RUE DU MONDE
Date de parution : 27/10/2004
Thématique : CUISINE
23.90 €
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60 recettes pour réconcilier les jeunes palais avec les fruits et légumes ! A partir de 8 ans.
Dimensions : 355 x 12 x 285 mm
Poids : 1018 g
Nombre de pages : 76
Quatrième de couverture
Voici un voyage extraordinaire au pays des fruits et des légumes. Des recettes qui nous les font découvrir différemment, des informations sur leur culture ou leur étonnante histoire, des proverbes du monde entier qui les célèbrent et les peintures de Martin Jarrie qui nous disent tout de leur chair et de leur saveur.
Un panier de produits frais pour s'en mettre plein les papilles !
Avis de lecteur
N'oubliez pas le proverbe et la petite histoire à chaque page...
Voici le proverbe italien : « Une tomate partagée en deux, c'est de l'amitié, partagée en douze, de la purée. »
Et l'origine du fraisier : « … en 1714, un valeureux navigateur rapporta en effet d'une expédition en Amérique du Sud quelques pieds de fraisiers. Il s'appelait Amédée-François Frézier… »
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