Librairie maritime de la Corderie Royale
CUISINE A BORD
Auteur(s): MARTIN+BOULAY
Editeur : LE CHASSE MAREE
Date de parution : 21/05/2008
Thématique : CUISINE
19.99 €
Rupture de stock
Jour de pétole ou avis de coup de vent, il faut se sustenter. Tirez des bords où vous voulez mais faites les courses avant le départ. Et surtout, souvenez-vous que la mer, ça creuse ! Alors prévoyez large et tous à vos cambuses...
Poids : 512 g
Nombre de pages : 160
Quatrième de couverture
Préoccupés par la mer, le bateau, les voiles ou le paysage, nous oublions souvent de penser aux repas une fois montés à bord. Quelques jours en mer bouleversent cet ordre des choses et nous font regretter de n'avoir pas anticipé le départ et préparé quelques bocaux, plats, légumes ou desserts à entreposer dans le carré.
Grâce aux 60 recettes de ce livre, vous pourrez acheter les produits de base pour préparer votre voyage, les cuisiner de manière à ce qu'ils se conservent et apprécier la diversité et la richesse des repas à bord.
Des photos… de recette réalisée
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